كعكة القمع

فاز البيض. أضف السكر والحليب.

ننخل نصف كمية الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ونضيفهم إلى خليط الحليب والبيض. اخفقي جيدًا وأضيفي المزيد من الدقيق حسب الحاجة لجعل الخليط رقيقًا بدرجة كافية لتمريره عبر قمع إلى دهون عميقة وساخنة. يمكن صنع اللوالب والأشكال الأخرى عن طريق التحكم في الصنبور بالإصبع.

يقدم ساخناً مع الدبس أو الجيلي أو السكر البودرة.