Gâteau renversé au fudge
Le Fudge Upside-Down Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 4 c. levure chimique, pincée de sel, 2/3 c. cacao plus 2 cuillères à soupe. et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et 2 cuillères à soupe de cacao.
Crémer 1 1/2 tasse de sucre et de beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez le lait, puis ajoutez les ingrédients tamisés.
Mélangez bien et ajoutez les noix hachées.
Répartir uniformément dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Mélangez la tasse restante de sucre, la cassonade et 2/3 tasse de cacao.
Répartissez-le uniformément sur le mélange dans la casserole et versez lentement l'eau bouillante sur le tout.
Cuire au four 40 minutes.
Retirer du four et déposer sur une grille à gâteau.
Servir chaud avec la garniture fouettée ou refroidi.
Lorsque vous préparez ce dessert, assurez-vous de couper jusqu'au fond de la poêle, car la garniture riche et semblable à du fudge est là.
Servir à l'envers ou en carrés avec la garniture fouettée.
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