Fudge-Upside-Down-Kuchen

Backofen auf 350° vorheizen. Mehl, Backpulver, Salz und 2 Esslöffel Kakao vermischen.

1 1/2 Tassen Zucker und Butter schaumig schlagen.

Fügen Sie die Milch hinzu und fügen Sie dann die gesiebten Zutaten hinzu.

Gut vermischen und die gehackten Nüsse dazugeben.

Gleichmäßig in einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Pfanne verteilen.

Kombinieren Sie die restliche Tasse Zucker, braunen Zucker und 2/3 Tasse Kakao.

Verteilen Sie dies gleichmäßig auf der Mischung in der Pfanne und gießen Sie langsam das kochende Wasser darüber.

40 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und auf ein Kuchengitter legen.

Warm mit Schlagsahne oder kühl servieren.

Achten Sie bei der Zubereitung dieses Desserts darauf, dass Sie die Menge bis zum Boden der Pfanne einschneiden, da dort der reichhaltige, fudgeartige Belag entsteht.

Umgedreht oder in Quadraten mit dem geschlagenen Belag servieren.