软糖糖霜

软糖糖霜

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软糖糖霜是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1 c。奶油,1/4 茶匙。盐、2 块(1 盎司)无糖巧克力和 2 汤匙。淡玉米糖浆,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用小火煮糖、牛奶、盐、巧克力和玉米糖浆;不断搅拌直至糖溶解。

盖上锅盖 2 至 3 分钟,以溶解锅两侧的糖晶体。

揭开盖子并继续烹饪至软球阶段(236°)。

远离热源;加入黄油并冷却至微温。

加入香草精并搅拌直至均匀分布。

如果糖霜变得太硬,请添加 2 或 3 滴热水。

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