Doce de leite
Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. cacau, 3 c. açúcar, 1/8 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. leite e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine os ingredientes secos em uma panela pesada.
Junte o leite; leve para ferver (borbulhante), fervendo em fogo médio, mexendo, até ficar em ponto de bola macia ou atingir 230°.
Retire do fogo e acrescente a manteiga e a baunilha.
Não mexa.
Deixe esfriar em temperatura ambiente ou 110°.
Bata até engrossar e perder o brilho.
Espalhe em uma assadeira levemente untada com manteiga.
Deixe esfriar.
Corte e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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