Dulce de azúcar
Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. cacao, 3 tz. azúcar, 1/8 cucharadita. sal, 1 1/2 c. leche y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los ingredientes secos en una cacerola pesada.
Agrega la leche; llevar a ebullición (burbujeante), hervir a fuego medio, revolviendo, hasta que esté suave o alcance los 230°.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
No revuelvas.
Enfriar a temperatura ambiente o 110°.
Batir hasta que espese y pierda brillo.
Unte en una sartén ligeramente untada con mantequilla.
Dejar enfriar.
Cortar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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