masa para freír
Freír masa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cerveza sin gas, 1 cucharada. sal, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. azúcar y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Abre la cerveza y viértela en un bol 2 horas antes de mezclar la masa.
Dejar descubierto a temperatura ambiente.
Para preparar la masa, combine todos los ingredientes en un tazón grande y bata a velocidad media-alta con una batidora eléctrica hasta que esté espumoso y de textura bastante fina.
(O batir vigorosamente a mano con un batidor, durante unos 4 minutos).
Cubre el bol con un film transparente y déjalo reposar a temperatura ambiente durante al menos 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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