フルーツポットロースト
フルーツポットローストは、適度に簡単なディナーです。ランプ牛のロースト 1 枚(4 ~ 5 ポンド)、大さじ 3 で作ります。ショートニング、玉ねぎ中2個、スライス、小さじ1/4。クローブと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ダッチオーブンでお肉を両面こんがり焼きます。
玉ねぎ、クローブ、塩、コショウ、ブラウンシュガー、サイダー1カップを加えます。
沸騰させます。 3時間煮ます。
プルーンとアプリコットを冷水に浸して2時間浸します。
果物の水気を切ります。残りのサイダーを肉に加えます。 45分から1時間煮ます。
肉を皿に取り出し、スライスします。肉の片面にプルーン、もう片面にアプリコットを並べます。グレービーソースを少し濃くして肉の上に注ぐこともあります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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