Фруктовое жаркое в горшочке
Жаркое с фруктами — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (от 4 до 5 фунтов) жаркого из говядины, 3 ст. шортенинг, 2 средние луковицы, нарезанные ломтиками, 1/4 ч. л. гвоздики и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Поджарьте мясо со всех сторон в жаровне.
Добавьте лук, гвоздику, соль, перец, коричневый сахар и 1 стакан сидра.
Доведите до кипения. Тушить 3 часа.
Чернослив и абрикосы замочить в холодной воде на 2 часа.
Слить фрукты; добавить к мясу с оставшимся сидром. Варить от 45 минут до 1 часа.
Выложите мясо на блюдо и нарежьте. Разложите чернослив с одной стороны мяса, а абрикосы с другой. Подливку можно слегка загустить и полить ею мясо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий