Name: Фруктовый штрудель
Ingredients: 1 1/2 c. яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками; 1 1/2 c. груши, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками; 1 c. свежие абрикосы, очищенные от сердцевины, нарезанные кубиками, осушенные и промытые; 1/3 c. изюм без косточек; 6 листы филло; 1/4 c. коричневый сахар, фасованный; 1 tbsp. ваниль; 4 tbsp. Молли Макбаттер; 1/2 tsp. молотая корица; 1/4 tsp. молотый мускатный орех

Фруктовый штрудель

👁️ 29 просмотров

Фруктовый штрудель – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. яблоки, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками, 1 1/2 стакана. груши, очищенные от сердцевины и нарезанные кубиками, 1 стакан. свежие абрикосы, очищенные от сердцевины, нарезанные кубиками, осушенные и промытые, 1/3 стакана. изюм без косточек и 6 листов филло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Сбрызните противень антипригарным спреем. В средней миске смешайте все ингредиенты, кроме листов фило. Распределите смесь по подготовленным противням.

Выпекайте при температуре 350° в течение 20–25 минут, пока фрукты не станут мягкими.

Остудить полностью.

Увеличьте температуру духовки до 400°.

Сложите три листа филло друг на друга.

Выложите половину смеси по краю филло. Сверните рулет из желе филло и поместите его на противень, подготовленный с антипригарным спреем.

Опрыскайте штрудель спреем, чтобы предотвратить высыхание. Надрежьте верхнюю часть штруделя семью диагональными надрезами.

Не прорезайте до конца.

Повторите процедуру для второго штруделя.

Выпекать около 10 минут.

Выход: 2 штруделя, 8 порций.

💬 Комментарии