Salade de fruits avec vinaigrette cuite
La salade de fruits avec vinaigrette cuite est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 cuillères à soupe rases. farine tout usage, 1 œuf battu, 1/2 c. jus d'ananas et jus d'1 orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre et la farine dans une casserole.
Mélanger l'œuf battu et les jus de fruits ; mélanger progressivement avec le mélange farine-sucre.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment.
Retirer du feu; ajouter le beurre et laisser refroidir. Incorporer les bananes, les pommes et l'ananas.
Mettre dans un plat ; garnir de fraises ou de cerises.
Couvrir et réfrigérer.
Donne 4 à 6 portions.
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