Obst-Ripple-Kekskuchen

In einer großen Schüssel alle Zutaten bis auf die Kuchenfüllung vermischen. Die Hälfte des Teigs in einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen, deren Boden innen gefettet ist.

Mit der Tortenfüllung Ihrer Wahl belegen.

Den restlichen Teig über die Früchte verteilen und so viel Füllung wie möglich bedecken.

Wirbel im Teig und durchscheinende Früchte sind zu erwarten.

35 bis 40 Minuten bei 350 °C backen oder bis es braun ist.

Warm servieren.