Ensalada de frutas y yogur
La ensalada de frutas y yogur es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 oz. lata de piña en trozos, escurrir y reservar el jugo, 11 oz. gajos de mandarina, escurrir y reservar el jugo, 2 cdas. maicena, 8 oz. yogur natural y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola pequeña, combine el líquido de piña y el líquido de mandarina con la maicena; mezclar bien.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Dejar enfriar un poco.
En un tazón grande, combine el yogur, el azúcar y la vainilla; mezclar bien.
Agrega la mezcla enfriada.
Agregue la piña, las mandarinas, las uvas, el plátano y las rodajas de manzana.
Vierta en un tazón para servir.
Cubrir; Refrigere aproximadamente 4 horas o hasta que esté completamente frío.
Rinde 12 porciones.
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