Muffins Recheados com Frutas
Muffins Recheados com Frutas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. leite, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 ovo, 2 c. mistura de cozimento bisquick e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 400°.
Unte o fundo de 12 forminhas médias de muffin, 2 1/2 x 1 1/4 polegadas ou forre com forminhas de papel.
Misture o leite, o óleo e o ovo em uma tigela média até misturar bem.
Junte os ingredientes restantes, exceto as conservas de frutas, e mexa até ficar umedecido. Divida a massa uniformemente entre as xícaras.
Coloque 1 colher de chá rasa de conservas de frutas no centro da massa de cada xícara.
Asse por 13 a 18 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar um pouco; retire da panela. Regue com esmalte.
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