Courge poivrée fourrée aux fruits
La courge poivrée fourrée aux fruits est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriquée avec de la courge poivrée, des raisins secs, de l'eau et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper la courge en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines et la membrane.
Placer la courge, côté coupé vers le bas, dans un cuiseur vapeur; disposer les abricots autour de la courge.
Placez le cuiseur vapeur sur de l'eau bouillante dans une cocotte.
Couvrir et cuire à la vapeur 15 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et croustillante.
Hachez grossièrement les abricots.
Mélanger les abricots hachés, les raisins secs, les conserves d'abricots, l'eau et le sel.
Verser uniformément dans chaque moitié de courge.
Couvrir et cuire à la vapeur 5 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Saupoudrer d'amandes grillées.
🍷 Accords Parfaits
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