Mit Früchten gefüllter Eichelkürbis
Mit Früchten gefüllter Eichelkürbis ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Eichelkürbis, Rosinen, Wasser und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Kürbis der Länge nach halbieren; Samen und Membran entsorgen.
Den Kürbis mit der Schnittfläche nach unten in einen Gemüsedämpfer geben. Aprikosen um den Kürbis herum anordnen.
Stellen Sie den Dampfgarer über kochendes Wasser in einen Schmortopf.
Abdecken und 15 Minuten dämpfen, bis der Kürbis knusprig und zart ist.
Aprikosen grob hacken.
Gehackte Aprikosen, Rosinen, Aprikosenkonfitüre, Wasser und Salz vermischen.
Gleichmäßig in jede Kürbishälfte verteilen.
Abdecken und 5 Minuten dämpfen, bis der Kürbis weich ist.
Mit gerösteten Mandeln bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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