フルーツケーキ

フルーツケーキ

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フルーツケーキは印象的なディナーです。 1ポンドのゆず、1ポンドのアプリコット砂糖漬け、1ポンドの砂糖漬けパイナップル、1ポンドのチェリー、3ポンドの種付きレーズンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ゆず、アプリコット、パイナップルを大きめに切り、さくらんぼは丸のまま残します。

レーズンの種を取り、スグリは洗って乾燥させます。

バターと砂糖をクリーム状にし、よく溶いた卵黄を加え、次に果物、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、スパイスを一緒にふるいにかけます。ブランデーを入れて全体をよく混ぜます。

最後にしっかりと溶いた卵白を加えます。

油を塗ったケーキ型に入れて5時間蒸します。その後、ケーキを少し乾燥させるために、1時間かけて非常にゆっくりと焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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