Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. dattes, 1 ch. raisins secs sans pépins, 2/3 c. beurre, 1 1/4 c. cassonade, tassée et 1/4 c. mélasse noire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les dattes, les raisins secs, le beurre, la cassonade, la mélasse et l'eau chaude ; laisser mijoter doucement pendant 3 minutes.
Refroidir dans un bol à mélanger. Battre les œufs dans le mélange refroidi.
Ajoutez les fruits, les écorces et les noix hachées.
Tamisez ensemble la farine, la cannelle, la muscade, le soda, la levure chimique et le sel.
Ajoutez progressivement ce mélange au mélange de fruits en battant bien après chaque ajout.
Verser dans un moule à tube de 9 pouces recouvert de papier ciré.
Cuire très lentement (275°) pendant 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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