Obstkuchen

Obstkuchen

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Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Termine, 1. Jh. kernlose Rosinen, 2/3 c. Butter, 1 1/4 c. brauner Zucker, verpackt und 1/4 c. Mit dunkler Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Datteln, Rosinen, Butter, braunen Zucker, Melasse und heißes Wasser vermischen; 3 Minuten leicht köcheln lassen.

In einer Rührschüssel abkühlen lassen. Die Eier in der abgekühlten Mischung verquirlen.

Fügen Sie die Früchte und Schalen sowie die gehackten Nüsse hinzu.

Mehl, Zimt, Muskatnuss, Natron, Backpulver und Salz vermischen.

Fügen Sie diese Mischung nach und nach der Fruchtmischung hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

In eine mit Wachspapier ausgelegte 9-Zoll-Rohrpfanne gießen.

3 Stunden lang sehr langsam (275°) backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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