Muffins de frutas y salvado de avena
Muffins de frutas y salvado de avena es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. harina integral, 1 c. salvado de avena, 1/3 c. Azúcar moreno envasado, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes secos y las especias. Dejar de lado.
En un tazón pequeño, combine el suero de leche, las claras de huevo y el aceite.
Agréguelo a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.
Agrega la fruta; mezclar y agregar las pasas.
Para hornear, rocíe los moldes para muffins con una capa en aerosol antiadherente.
Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en cada molde para muffins.
Hornee a 375° durante 18 a 20 minutos.
Rinde 12 muffins. Estos muffins se congelan bien.
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