冷冻草莓代基里奶冻
冷冻草莓代基里奶冻是一顿比较简单的晚餐。由 8 个鸡蛋制成,分开,2 杯。糖,1/2 c。酸橙汁,1/2 c.柠檬汁和 2 个柠檬和 2 个酸橙的磨碎的果皮,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将蛋黄搅打至蓬松。
逐渐加入 1 杯糖。
搅拌直至光滑。
加入酸橙和柠檬汁、磨碎的果皮和盐。用小火搅拌直至变稠。
将明胶浸泡在朗姆酒中,搅拌至热蛋奶冻中直至溶解。
将蛋白打至起泡;逐渐加入1杯糖。
打至硬挺。
将奶油搅打至硬性发泡。
将蛋白拌入蛋奶冻中,然后拌入鲜奶油。
倒入锅中并冷却。
可以冷藏或冷冻。
与草莓一起食用。
🍷 完美搭配
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