كاسترد الفراولة المجمدة دايكيري
كاسترد الفراولة المجمدة Daiquiri هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 بيضات، مفصولة، 2 ج. السكر، 1/2 ج. عصير الليمون، 1/2 ج. عصير ليمون وقشر مبشور ليمونتين و2 ليمونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
فاز صفار البيض حتى رقيق.
أضف كوبًا واحدًا من السكر تدريجيًا.
فاز حتى سلس.
يُمزج عصير الليمون وعصير الليمون والقشر المبشور والملح. يقلب على نار خفيفة حتى يتكاثف.
ينقع الجيلاتين في الروم ويقلب في الكسترد الساخن حتى يذوب.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضف كوبًا واحدًا من السكر تدريجيًا.
فاز حتى تصلب.
تُخفق الكريمة حتى تصبح قاسية.
يُضاف بياض البيض إلى الكاسترد، ثم يُضاف إلى الكريمة المخفوقة.
تصب في المقلاة والبرد.
يمكن تقديمها مبردة أو مجمدة.
يقدم مع الفراولة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً