Garniture pour tarte surgelée (à conserver au congélateur)
La garniture pour tarte surgelée (à conserver au congélateur) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. gélatine sans saveur, 6 c. lait, 2 c. sucre, 9 c. fécule de maïs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Saupoudrer de gélatine sur 1/4 tasse de lait pour ramollir.
Faire bouillir le reste du lait à feu moyen.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole de 3 litres.
Ajoutez progressivement le lait échaudé.
Cuire à feu moyen et remuer constamment pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu.
Incorporer un peu du mélange aux jaunes d’œufs et reverser dans le moule.
Cuire encore 5 minutes.
Remuer constamment.
Retirer du feu et incorporer la gélatine, la margarine et la vanille.
Mettre dans des moules à tarte tapissés de papier d'aluminium.
Geler.
Retirer de la poêle une fois congelé et préparer à conserver.
🍷 Accords Parfaits
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