Relleno de tarta congelada (guardar en el congelador)
El relleno de pastel congelado (guardar en el congelador) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. gelatina sin sabor, 6 c. leche, 2 c. azúcar, 9 cucharadas. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvoree gelatina sobre 1/4 taza de leche para ablandar.
Escaldar el resto de la leche a fuego medio.
Combine el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola de 3 cuartos.
Agrega poco a poco la leche escaldada.
Cocine a fuego medio y revuelva constantemente, aproximadamente 10 minutos hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego.
Agrega un poco de la mezcla a las yemas de huevo y vierte nuevamente en la sartén.
Cocine 5 minutos más.
Revuelva constantemente.
Retirar del fuego y mezclar con la gelatina, la margarina y la vainilla.
Colóquelos en moldes para pasteles forrados con papel de aluminio.
Congelar.
Retirar de la sartén cuando esté congelado y preparar para guardar.
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