حشوة الفطيرة المجمدة (مخزنة في الفريزر)
حشوة الفطيرة المجمدة (مخزنة في الفريزر) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. الجيلاتين غير المنكه، 6 ج. الحليب، 2 ج. سكر 9 ملاعق كبيرة. نشا الذرة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الجيلاتين فوق ربع كوب من الحليب حتى يصبح طريًا.
سخني باقي الحليب على نار متوسطة.
يُمزج السكر ونشا الذرة والملح في قدر سعة 3 لتر.
أضف الحليب المبشور تدريجياً.
يُطهى على نار متوسطة ويُحرَّك باستمرار لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح الخليط سميكًا.
إزالة من الحرارة.
يُضاف بعض الخليط إلى صفار البيض ثم يُسكب مرة أخرى في المقلاة.
طهي 5 دقائق أكثر.
حرك باستمرار.
يُرفع عن النار ويُضاف الجيلاتين والسمن والفانيليا.
ضعيها في قوالب الفطائر المبطنة بالرقائق.
تجميد.
أخرجه من المقلاة عندما يجمد واستعد للتخزين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً