冰霜彩虹派(青柠、粉红柠檬水、柠檬水、菠萝或橙子)
冰霜彩虹派(青柠、粉红柠檬水、柠檬水、菠萝或橙子)是一顿相对简单的晚餐。用馅饼壳制成,3 个鸡蛋,分开,1/2 杯。糖,9 盎司包装。冷却鞭子,解冻,1/3 c。您可以选择冷冻、解冻、未稀释的果汁,此配方可提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
按照指示烘烤馅饼壳并冷却。
在室温下搅打 3 个蛋白,直至形成软峰。
逐渐加入 1/2 杯糖直至变硬。
低速打入3个蛋黄。
加入解冻的冷鞭打顶直至混合。
加入 1/3 杯以下冷冻果汁之一(解冻且未稀释),加入适当的食用色素:酸橙汁(绿色食用色素)、粉色柠檬水(少量红色食用色素)、柠檬水或菠萝汁(黄色食用色素)、橙汁(红色 + 黄色食用色素)。
堆成馅饼壳。
冷冻几个小时直至变硬。
冷冻后食用并重新冷冻未使用的部分。
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