磨砂咖啡软糖
磨砂咖啡软糖是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。糖,2汤匙。速溶咖啡粉,1/8 茶匙。盐,3/4 c。牛奶和 1/2 c。淡奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将糖、咖啡粉、盐、牛奶、奶油和玉米糖浆放入 3 夸脱的重平底锅中,涂上黄油。用小火将混合物煮沸,不断搅拌。
(如果锅壁上形成糖晶体,请将其擦掉。)
继续煮,不搅拌,用小火煮至微沸阶段(236°)。从火上移开。添加人造黄油和香草精。
不要搅拌。冷却,无需搅拌,直至微温(110°)。
搅拌直至糖果变稠。倒入涂有黄油的锅中。
将巧克力片放入双锅中,隔水融化。涂在冷却的软糖上。
撒上切碎的坚果。冷却,然后切割。
🍷 完美搭配
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