Ensalada de ojo de rana (se puede preparar sin grasa)
La ensalada de ojo de rana (puede prepararse sin grasa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar o 1/2 c. miel, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 3/4 c. jugo de piña (guarde el jugo de piña, agregue agua para hacer 1 3/4 taza) y 2 huevos batidos (o 2 claras de huevo batidas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el azúcar, la harina y la sal.
(Si usa miel, omita el azúcar en este primer paso y agregue la miel con el jugo de piña). Agregue el jugo de piña y los huevos.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agrega el jugo de limón; enfriar a temperatura ambiente.
Prepara Acini De Pepe; mezcle bien y refrigere durante la noche o al menos 4 horas en un recipiente hermético.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Refrigere en un recipiente hermético hasta que esté completamente frío.
Refrigere las sobras.
(Los malvaviscos y el coco pueden ser opcionales).
Rinde 25 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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