Salade aux yeux de grenouille
La salade aux yeux de grenouille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 boite d'acini de pepe (non cuit), 1/2 c. sucre, 1/4 c. de sel, 1 boîte de cocktail de fruits et 1 c. mini guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuisinier Acini De Pepe.
Dans une casserole à fond épais, battre l'œuf avec un fouet métallique jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Incorporer le sucre, la farine, le sel et le jus d'ananas réservé.
À feu doux, cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Dans un grand bol, mélanger Acini De Pepe avec le mélange d'œufs. Bien réfrigérer, environ 1 heure.
Incorporer l'ananas, le cocktail de fruits et les guimauves.
Incorporer la crème fouettée. Couvrir et réfrigérer.
Remuer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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