カエルの目のサラダ
カエルの目のサラダは印象的なディナーです。 1cで作りました。砂糖、大さじ2。小麦粉、小さじ2 1/2。塩、1 3/4 c。パイナップルジュースと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖、小麦粉、塩小さじ1/2を混ぜ合わせます。
パイナップルジュースと卵を少しずつ加えて混ぜます。
中火にかけ、とろみがつくまでかき混ぜます。
レモン汁を加えます。
室温まで冷却します。
水、塩小さじ2、油を沸騰させます。
アシーニ・デ・ペペを加えます。パスタが完成するまでローリングボイルで調理します。
水を切り、冷水で数回洗い流し、室温まで冷却します。卵液とアシーニ・デ・ペペを混ぜ合わせます。
軽く、しかししっかりと混ぜます。冷えるまで、または密閉容器に入れて一晩冷蔵します。
残りの材料を加えます。
軽く、しかししっかりと混ぜます。
サラダは1週間ほど日持ちします。
必要に応じて、さらにクールホイップを追加することもできます。このサラダは冷凍することもできますが、冷凍すると食感が変わる可能性があります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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