Steak frisé
Frizzled Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, coupé en lanières de 1/4 de pouce, de l'huile, 1 lb d'oignons tranchés, 1/3 c. sauce soja et eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le steak dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter les oignons, cuire jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter la sauce soja, le sucre et 2 tasses d'eau.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre, 1 1/2 à 2 heures, en ajoutant de l'eau si nécessaire.
Ajouter les champignons et le céleri.
Cuire encore 15 minutes et épaissir avec la quantité désirée de fécule de maïs mélangée à de l'eau.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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