الفطائر "الخبز" (فريجانيس)
الفطائر "الخبز" (فريجانيس) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة بوزن 1 أونصة. خميرة مضغوطة 2/3 ج. حليب دافئ، 1/2 ج. دقيق منخول و 3 صفار بيض و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
تُمزج الخميرة والحليب الدافئ ونصف كوب دقيق وتترك جانباً لترتفع.
فاز صفار البيض. يضاف خليط الخميرة والمكونات المتبقية. فاز جيدا.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
سخني حوالي 2 1/2 كوب من الزيت في مقلاة.
ضعي العجينة في الزيت بواسطة ملعقة كبيرة.
البني على كل جانب.
أخرجه من المقلاة واتركه حتى يصفى.
يرش السكر حسب الرغبة، أو يقدم مع الكريمة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً