Fritata
Fritata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Gläsern marinierten Artischockenherzen, 1 kleinen gehackten Zwiebel, 1 zerdrückten Knoblauchzehe, 4 Eiern und 1/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Saft aus einem Artischockenglas in die Bratpfanne abgießen.
Beide Artischockengläser hacken und beiseite stellen.
Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Marinade anbraten.
Eier schlagen.
Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Oregano und Tabasco hinzufügen.
Käse, Petersilie und Artischocken unterrühren.
Zwiebelmischung hinzufügen.
In eine gefettete 7 x 11 Zoll große Backform geben. 30 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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