Frijoles
Frijoles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Pintobohnen, 4 Scheiben gesalzenes Schweinefleisch, gewürfelt, 1 Knoblauchzehe, Wasser, um die Bohnen 1 1/2 Zoll zu bedecken, und Salz nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen putzen und gründlich abspülen.
Über Nacht in Wasser einweichen oder 3 Stunden in heißem Wasser einweichen.
Alle Zutaten in den Wasserkocher geben und abdecken.
Bei schwacher Hitze ca. 3 Stunden kochen, bis die Bohnen weich sind. Bohnen gelegentlich umrühren.
Für dickere Bohnen kochen Sie die letzte halbe Stunde ohne Deckel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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