Palitos de Abobrinha Frita
Palitos de abobrinha fritos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. migalhas de pão secas finas, 2 colheres de sopa. queijo parmesão, 1 colher de chá. sal de cebola, 1/4 colher de chá. alho em pó e 2 claras de ovo bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a farinha de rosca, o queijo, a cebola, o sal e o alho em pó em uma tigela média.
Misture as claras e a água em uma tigela pequena.
Despeje o óleo de milho em uma panela pesada de 3 litros ou em uma frigideira, enchendo no máximo 1/3.
Aqueça em fogo médio a 375°.
Mergulhe os palitos de abobrinha na mistura de ovos e cubra com as migalhas.
Adicione cuidadosamente ao óleo em uma única camada.
Frite por cerca de 1 minuto, virando uma vez, ou até ficar crocante e levemente dourado.
Escorra em papel toalha e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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