炸馄饨
炸馄饨是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅碎猪肉(不是香肠)、1 颗圆白菜或大白菜、2 至 3 瓣新鲜大蒜、3 至 4 根葱或韭菜和姜根制成,切碎并捣碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
把猪肉碎煎成褐色并沥干,放在一边。
将卷心菜切碎,煮至变软(不要软,不要煮过头)。
从热水中取出并用冷水冷却。
将卷心菜叶子卷在一起,用手挤出卷心菜中的水分。
将卷心菜切碎并再次挤压。
将大蒜、葱和姜切碎。
将所有成分混合在一起。
盐和胡椒调味。每吨馄饨皮中放入一汤匙。
对折成三角形。用水和面粉密封边缘。
用芝麻油煎至金黄色。
🍷 完美搭配
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