Frittierte Won-Tonnen
Fried Won Tons ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Schweinehackfleisch (keine Wurst), 1 Kopf Kohl oder Chinakohl, 2 bis 3 frischen Knoblauchzehen, 3 bis 4 Frühlingszwiebeln oder Lauch und Ingwerwurzel, gehackt und püriert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinehack anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Kohl zerteilen und kochen, bis er weich ist (nicht weich, nicht zu lange kochen).
Aus dem heißen Wasser nehmen und mit kaltem Wasser abkühlen.
Kohlblätter zusammenrollen und mit den Händen das Wasser aus dem Kohl ausdrücken.
Kohl hacken und nochmals auspressen.
Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ingwer hacken.
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack. Geben Sie 1 Esslöffel in jede Won-Tan-Hülle.
Zum Dreieck falten. Ränder mit Wasser und Mehl verschließen.
In Sesamöl goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen