炸鹿肉
炸鹿肉是一顿比较简单的晚餐,大约 1 小时 10 分钟即可准备好。用鸡蛋制成,c。牛奶, 。鹿肉排或里脊肉(1/2 英寸厚)*,c.面粉和盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将鸡蛋和牛奶混合在一个浅盘中。
混合后,将牛排加入混合物中。
覆盖;放入冰箱2至3小时,偶尔翻动牛排。
在面粉中加入盐和胡椒粉调味。
从牛奶和鸡蛋混合物中取出牛排。
滚入面粉;用中高火在油中煮。
当第一面变成棕色时,只转动一次。完成后,用纸巾擦干肉,同时小心不要碰掉任何面包屑。
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