Gebratenes Wildbret
Gebratenes Wildbret ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Milch, . Hirschsteaks oder Filet (1/2 Zoll dick)*, c. Mehl und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier und Milch in einer flachen Schüssel vermischen.
Nach dem Mischen die Steaks zur Mischung hinzufügen.
Abdeckung; Für 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, dabei die Steaks gelegentlich wenden.
Nach Belieben Salz und Pfeffer zum Mehl hinzufügen.
Steaks aus der Milch-Ei-Mischung nehmen.
Das Mehl einrollen; In Öl bei mittlerer bis hoher Hitze kochen.
Erst einmal wenden, wenn die erste Seite braun ist. Wenn Sie fertig sind, trocknen Sie das Fleisch auf Papiertüchern und achten Sie dabei darauf, dass nichts von der Panade abfällt.
📹 Liver And Onions Is Great When Cooked Properly
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