炒西红柿
炸西红柿是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 6 个西红柿制成,1/2 茶匙。盐,黑胡椒调味,1/2 c。中筋面粉和2汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西红柿切成 3/4 英寸厚的片。
切片两面加盐和胡椒粉。
撒上面粉,涂好并抖掉多余的面粉。
将黄油加热至起泡,但不要变成棕色。
轻轻煮西红柿,直到第一面呈浅棕色。
翻转之前,在上面撒上一汤匙红糖。
转动。如果需要,添加额外的黄油。
将剩余的糖碎撒在西红柿上。将第二面煎至浅棕色。
取出西红柿。
硬绿色西红柿必须煮 5 到 10 分钟。
可以使用培根脂肪。
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