طماطم مقلية

طماطم مقلية

👁️ 9 مشاهدة

الطماطم المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 6 طماطم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، فلفل أسود حسب الرغبة، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#مقلي #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطعي الطماطم إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.

الملح والفلفل على جانبي الشرائح.

نغمس الدقيق في الدقيق، ثم نغطيه جيداً ونتخلص من الزائد.

سخني الزبدة حتى تصبح رغوية، لكن دون أن تكتسب اللون البني.

اطبخي الطماطم بلطف حتى يصبح الجانب الأول بني اللون قليلاً.

قبل التقليب، قومي بتفتيت ملعقة كبيرة من السكر البني على السطح.

دور. أضف المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر.

تفتت السكر المتبقي فوق الطماطم. تقلى الجوانب الثانية حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

إزالة الطماطم.

يجب طهي الطماطم الخضراء الصلبة لمدة 5 إلى 10 دقائق.

يمكن استخدام الدهون لحم الخنزير المقدد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.