Tomates Fritos
Fried Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates médios (meio maduros), 1/2 c. farinha de trigo, 2 1/2 colher de chá. sal, 2 1/2 colher de chá. açúcar e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Lave os tomates, mas não descasque. Corte em fatias de 3/4 de polegada. Coloque sobre papel toalha para escorrer. Misture a farinha, o sal, o açúcar e a pimenta.
Polvilhe os tomates na mistura de farinha dos dois lados.
Adicione o leite evaporado à mistura de farinha restante para fazer uma massa espessa. Mergulhe os tomates enfarinhados na massa. Frite em óleo quente, com 1/2 polegada de profundidade, até dourar dos dois lados.
🍷 Combinações Perfeitas
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