フライドトマト

Name: フライドトマト
Ingredients: 4 ミディアムトマト（半熟）; 1/2 c. 中力粉; 2 1/2 tsp. 塩; 2 1/2 tsp. 砂糖; 1/4 tsp. ペッパー; 3/4 c. エバミルク; 油（揚げ物用）

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フライドトマトは適度に簡単な夕食です。ミディアムトマト（半熟）4個、1/2cで作ります。中力粉、小さじ2 1/2。塩、小さじ2 1/2。砂糖と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 ミディアムトマト（半熟）

1/2 c. 中力粉

2 1/2 tsp. 塩

2 1/2 tsp. 砂糖

1/4 tsp. ペッパー

3/4 c. エバミルク

油（揚げ物用）

👨‍🍳 作り方

トマトは洗いますが、皮は剥かないでください。 3/4インチのスライスに切ります。ペーパータオルの上に置いて水気を切ります。小麦粉、塩、砂糖、コショウを混ぜ合わせます。

小麦粉を混ぜたものにトマトの両面をまぶします。

残りの小麦粉混合物にエバミルクを加えて濃厚な生地を作ります。小麦粉をまぶしたトマトを生地に浸します。熱した油で1/2インチの深さで両面がきつね色になるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング