Piments Jalapeño Farcis Frits
Les piments jalapeño farcis frits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 oz) de piments jalapeño entiers marinés, égouttés, 2/3 c. fromage piment, 3/4 c. farine tout usage, 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. semoule de maïs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les tiges des poivrons.
Retirez les graines avec un petit couteau (ne fendez pas les poivrons).
Farcir de fromage piment.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Mélanger 1/4 tasse de farine, 2 cuillères à soupe de semoule de maïs, sel, poivre et babeurre ; annuler.
Mélanger le reste de la farine et la semoule de maïs.
Tremper les poivrons farcis dans le mélange de lait, puis les draguer dans le mélange de farine.
Versez l'huile à une profondeur de 2 à 3 pouces.
Chauffer à 375°.
Faire frire les poivrons, quelques-uns à la fois, pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne environ 12 poivrons.
🍷 Accords Parfaits
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