Chiles Jalapeños Rellenos Fritos
Los chiles jalapeños rellenos fritos son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 oz) de chiles jalapeños encurtidos enteros, escurridos, 2/3 c. queso pimiento, 3/4 c. harina para todo uso, 1/4 c. más 2 cucharadas. harina de maíz y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta los tallos de los pimientos.
Retire las semillas con un cuchillo pequeño (no parta los pimientos).
Rellenar con queso pimiento.
Enfriar al menos 2 horas.
Combine 1/4 taza de harina, 2 cucharadas de harina de maíz, sal, pimienta y suero de leche; dejar de lado.
Combine la harina restante y la harina de maíz.
Sumerja los pimientos rellenos en la mezcla de leche y luego páselos por la mezcla de harina.
Vierta aceite a una profundidad de 2 a 3 pulgadas.
Calentar a 375°.
Freír los pimientos, unos pocos a la vez, de 1 a 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Rinde unos 12 pimientos.
🍷 Maridajes Perfectos
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