Жареные крабы софтшелл
Жареные крабы Softshell — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 очищенных и заправленных крабов с мягким панцирем, 4 яиц, соли и перца по вкусу, муки и оливкового масла для жарки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Крабов моем, но не сушим.
Взбейте яйца, соль и перец до пышной массы и отставьте в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде.
Обваляйте крабов в муке, затем в яйце, а затем в горячем масле.
Жарьте по 3–4 минуты на каждом средне-сильном огне.
Выложите на бумажные полотенца и при желании подавайте с дольками лимона. Получается 3-4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий