Camarones fritos para morirse
Si eres fanático de los camarones fritos, ¡tengo a tu familia cubierta! Ligero, crujiente y... ya no puedo presumir más. Es la receta de mi abuela y nunca la he compartido. Pruébalo, te prometo que no te decepcionarás. Me encantaría escuchar algunos comentarios. Por favor, sean amables conmigo, esta es mi primera publicación, ¡pero estoy segura de que estarán felices de hacer estos bebés! ¡Son geniales!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Inserte un cuchillo a 3/4 del camino debajo de la cabeza de 1 camarón y corte el centro de la espalda del camarón hasta la cola.
Abra los camarones con los dedos para que queden planos.
Repita con los camarones restantes.
Vierta la harina en un plato poco profundo.
Batir los huevos y el agua en un tazón pequeño para hacer un huevo batido.
Coloque las galletas saladas en una bolsa grande con cierre.
Triture hasta obtener migajas finas con un rodillo.
Vierta las migas en un plato.
Cubra cada camarón con harina.
Sumerja en huevo batido; enrolle las migas de galleta por ambos lados.
Transfiera a un plato grande.
Refrigere los camarones por 2 horas.
Caliente 1 pulgada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Cocine los camarones hasta que estén dorados, de 1 1/2 a 2 minutos por lado.
Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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