Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos ligeramente batidos, 1 c. brotes de frijol, 1/2 c. champiñones enlatados, cortados en cubitos, 1 cucharadita. sal y 3 c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Prepara verduras.
Si usa brotes de soja enlatados, enjuáguelos, escúrralos y séquelos.
Trabajar a fuego alto.
Agrega 1 cucharada de aceite; calentar hasta que esté caliente.
Agrega los huevos; revuelva hasta que esté suave y revuelto.
Poner a un lado del wok. Agrega 2 cucharadas de aceite, los brotes de soja, la sal y los champiñones.
Sofría 1 minuto; suba del lado de los huevos.
Retire el wok del fuego; limpie el tazón con una toalla de papel.
Volver al fuego.
Agrega el aceite restante y calienta; agregue el arroz y revuelva hasta que esté caliente.
Agrega la salsa de soja; continúe revolviendo hasta que esté bien mezclado.
Agregue las cebollas verdes y la carne.
Regrese los ingredientes restantes al tazón para wok; sofreír durante 1/2 minuto.
🍷 Maridajes Perfectos
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