Gebratenes Kaninchen
Fried Rabbit ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus einem Kaninchen (bei einer großen Familie können auch zwei), Salzwasser und Mehl zubereitet werden und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fange ein Kaninchen.
Sei vorsichtig, sonst rennt er dich an.
Putzen, waschen und vierteln.
Legen Sie ihn in ein Glas mit Salzwasser.
Den Deckel fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Über Nacht einweichen, während Sie lange schlafen. Am nächsten Morgen die tiefe Pfanne mit Fett heiß erhitzen.
Es braucht viel. Braunes Kaninchen, das in Mehl gerollt wurde.
Dies sollte etwa eine Stunde dauern.
Mit Wasser bedecken; Drehen Sie die Hitze herunter, um zu köcheln, und lassen Sie es dann kochen, bis es wirklich, wirklich zart ist.
Mit Wasser bedeckt halten; nicht trockenkochen lassen.
Nur so können Kaninchen braten. Sprechen Sie über das Gute!
Hühnchen ist einfach nicht dabei.
Ich bevorzuge ein Kaninchen in der Pfanne.
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