炸馅饼(伯妮丝·哈博的食谱)
炸馅饼(伯尼丝·哈博的食谱)是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。面粉,4茶匙。小苏打,2茶匙。盐,8汤匙。糖和2/3 c。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、小苏打、盐和糖一起筛入一个大碗中。
添加起酥油并切成面粉混合物。
加入牛奶和稍微打散的鸡蛋。
冷却过夜。
将面团擀薄,以免太硬。
不要太多地处理面团,否则它会收缩。切一个馅饼盘大小的圆圈。
切之前一定要提起面团。
填入水果或布丁。
(干果方便食用时处理。)
将水果放在圆的 1/2 边上。
用少量水润湿边缘。
折叠并密封边缘。
放入深油中,325°煎至两面金黄。
制作大约40个馅饼。
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